برگر وگان یا برگر گیاهی، نسخهای گیاهی و بدون استفاده از مواد حیوانی برگر سنتی است.
این نوع برگر با استفاده از موادی مانند لوبیا سیاه، نخود، قارچ، کدو حلوایی و ادویههای مختلف تهیه میشود.
برگر وگان یک گزینه لذیذ و سالم برای افرادی است که رژیم غذایی گیاهی را دنبال میکنند یا مایلند مصرف محصولات حیوانی را کاهش دهند.
برگر وگان میتواند در نان برگر با سسها، سبزیجات و ترکیبات دلخواه سرو شود. این برگر توسط رستوران گیاهی بشقاب سبز تقدیم شما میشود.
